Ανεξέλεγκτη είναι πια η κατάσταση με την αύξηση της ακρίβειας με βασικά είδη να τείνουν να γίνουν απλησίαστα, ανάμεσά τους και τα μήλα
Μετά τις μεγάλες αυξήσεις στις τιμές του λαδιού, σειρά παίρνουν και τα μήλα, ενώ δύσκολη είναι και η κατάσταση με τους χυμούς πορτοκαλιού.
Η παραγωγή των μήλων επηρεάστηκε και από την κακοκαιρία που έπληξε την χώρα, ενώ οι τιμές έχουν εκτοξευθεί.
Πιο συγκεκριμένα
-30% στην παραγωγή λόγω πλημμυρών, 212 χιλ. τόνους (από 321 χιλ. τόνους το 2022)
-Διπλάσιες τιμές παραγωγού: 0,30-0,60 €/κιλό (0,15-0,30 €/κιλό)
Ο δημοσιογράφος του MEGA, Νίκος Φιλιππίδης κατέγραψε όλη την διακύμανση τιμών που έχει παρουσιαστεί στην αγορά των μήλων:
Νοέμβριος 2021 1,54€
Μάρτιος 2022 1,31€
Ιούνιος 2022 1,67€
Οκτώβριος 2022 1,36€
Νοέμβριος 2023 1,55€ έως 2,75€
Οι λόγοι που αυξάνονται οι τιμές
Νέα επιβάρυνση έρχεται στο καλάθι των νοικοκυριών, καθώς η μείωση της παραγωγής μήλων σε ποσοστό άνω του 30%, λόγω των καιρικών συνθηκών αλλά και της κακοκαιρίας που έπληξε τη Θεσσαλία, έχει εκτοξεύσει την τιμή του δημοφιλούς φρούτου σε ποσοστό ακόμα και 100%.
«Οι άστατες καιρικές συνθήκες προς το τέλος της άνοιξης, περίοδος ανθοφορίας για τις μηλιές, και η ακαρπία θα αποτυπωθούν στη φετινή παραγωγή. Επιπλέον, οι καταστροφικές πλημμύρες στη Θεσσαλία, όπου παράγονται πάνω από 8.000 τόνοι μήλων, δημιουργούν ένα εκρηκτικό μίγμα στην αγορά», ανέφερε στον «Ελεύθερο Τύπο» ο αντιπρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού «Ορεινά» στην Αγιά, Βασίλης Γκαρανές.
Εκπρόσωποι του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ζαγοράς Πηλίου σημειώνουν ότι φέτος η παραγωγή αναμενόταν ούτως ή άλλως μειωμένη ωστόσο η κακοκαιρία «Daniel» δημιούργησε σοβαρές ζημιές στην καλλιέργεια και ένα μέρος των δέντρων ξεριζώθηκε. Μάλιστα, τον πρώτο καιρό μετά τις καταστροφές ακόμα και τα μήλα που έμειναν στα δέντρα δεν μπορούσαν να συγκομιστούν καθώς οι αγροτικοί δρόμοι είχαν διαλυθεί και οι αγρότες δεν είχαν πρόσβαση στα χωράφια τους.
Απώλειες 60%-70% εμφανίζει η παραγωγή και στην Καστοριά λόγω ισχυρού παγετού που έπληξε τις καλλιέργειες με τις πρώτες εκτιμήσεις να αναφέρουν ότι φέτος θα πέσει 20.000-25.000 τόνους από 60.000 τόνους πέρσι.
Έτσι μετά το περσινό ρεκόρ που η ελληνική παραγωγή μήλων άγγιξε τους 321.000 τόνους, φέτος θα υποχωρήσει κατά 34% στους 212.000 τόνους. Η εξέλιξη αυτή, σύμφωνα με εκπροσώπους του κλάδου θα φέρει νέες ανατιμήσεις στα μήλα.
«Οι τιμές δεν αποκλείεται να είναι ακόμα και διπλάσιες σε σχέση με πέρσι σε ορισμένες ποικιλίες. Πέρυσι οι παραγωγοί πουλούσαν το προϊόν τους από 0,15-0,30 ευρώ το κιλό και φέτος θα πουλάνε από 0,30 έως 0,60», ανέφερε ο πρόεδρος της Εταιρείας Οπωροκηπευτικών Καστοριάς, Δημοσθένης Μωυισίδης.
Στην Αγιά, οι τιμές παραγωγού για τις πρώιμες ποικιλίες κυμαίνονται από 0,40-0.50 ευρώ το κιλό. από 0,20-0,35 ευρώ το 2022.
Σύμφωνα με στοιχεία της Κεντρικής Λαχαναγοράς Αθηνών, στις 6 Νοεμβρίου η χονδρική τιμή για τα μήλα ποικιλίας Γκόλντεν Ντελίσιους διαμορφώθηκε τα 1,2 ευρώ το κιλό από 0,90 πέρυσι (+33,3%) ενώ σχεδόν σε διπλάσια τιμή πωλούνται τα Γκράνι Σμιθ και τα Στάρκιν Ντελίσιους.
Η χονδρική τιμή των πρώτων από τα 0,60 ευρώ το κιλό το 2022 σκαρφάλωσε τώρα στα 1,2 ευρώ το κιλό (+100%) ενώ στα Στάρκιν Ντελίσιους από τα 0,70 ευρώ εκτοξεύτηκε στα 1,2 ευρώ το κιλό (+71,4%)
Οι αυξήσεις αυτές έχουν αποτυπωθεί στα ράφια των σούπερ μάρκετ όπου οι τιμές των μήλων Στάρκιν ΠΟΠ Ζαγοράς από τα 1,8-2 ευρώ την περυσινή χρονιά, τώρα πωλούνται από 2,2 έως 2,98 ευρώ το κιλό, ενώ τα απλά Στάρκιν από τα 1,1 – 1,2 ευρώ πέρυσι, φέτος ξεκινούν από τα 1,59 ευρώ και αγγίζουν ακόμα και τα 2,2 ευρώ το κιλό.
«Έκρηξη» και στις τιμές των χυμών πορτοκαλιού
Σε ιστορικά υψηλά εκτινάχθηκαν οι τιμές στον χυμού πορτοκαλιού καθώς η προοπτική για περιορισμένη παραγωγή στις ΗΠΑ, τη Βραζιλία και το Μεξικό ενίσχυσε το ενδιαφέρον των επενδυτών για το προϊόν.
Χαρακτηριστικό είναι το γεγονός ότι η συνολική παραγωγή χυμού πορτοκαλιού στις ΗΠΑ είναι η χαμηλότερη σε «πάνω από 100 χρόνια», όπως δήλωσε στους Financial Times ο Μάθιου Τζόινερ, διευθύνων σύμβουλος της Florida Citrus Mutual, μιας εμπορικής ένωσης που εκπροσωπεί σχεδόν 2.000 καλλιεργητές.
Για την πορεία των τιμών στην Ελλάδα μίλησε στο Newsbomb.gr ο κ. Γιάννης Δημάκης, παραγωγός και διευθυντής της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών (ΕΑΣ) Αργολίδας.
Σύμφωνα με τον ίδιο: «Υπάρχει μια παγκόσμια κρίση στην παραγωγή χυμού πορτοκαλιού η οποία έχει οδηγήσει σε αύξηση της τιμής παγκοσμίως, επομένως και στη χώρα μας. Η βιομηχανία χυμοποίησης γενικώς στηρίζονται στα σκάρτα των συσκευαστηρίων».
Και προσθέτει: «Με απλά λόγια ο εξαγωγέας και ο έμπορος νωπών πορτοκαλιών στην Ελλάδα παίρνει τα πορτοκάλια από το κτήμα και ότι δεν κάνει για νωπό το πάει στον χυμό. Πέρσι η τιμή των πορτοκαλιών αυτών ήταν από 8 έως 10 λεπτά/κιλό φέτος φαίνεται ότι η τιμή αυτή έχει σχεδόν διπλασιαστεί και θα είναι κοντά στα 20 λεπτά».
